Ho risolto!
Bisogna andare su "Launchpad", digitare "Terminale", aprirlo ed inserire "softwareupdate --install-rosetta". Poi si preme invio, si scrive "A" e di nuovo invio. In questo modo si installa Rosetta, necessaria per aprire SkyGo.
Successivamente si scarica il file zip di skygo e stavolta cliccando su skygoinstaller funzionerà!
Evviva!
Spero di esservi stata d'aiuto!